lunes, 3 de marzo de 2014

MAGDALENAS DE RON CON PASAS


BUENO TRAIGO ALGO PARA LOS MAYORES PARA TOMARNOS EL CAFÉ.
INGREDIENTES:
PASAS MOSCATEL
RON DE CAÑA
150 AZUCAR
150 DE HARINA
1 CUCHARADA DE LEVADURA
2 HUEVOS
100 DE MANTEQUILLA.
80 LECHE

SE PONEN A HIDRATAR LAS PASA CON EL RON UNAS DOS CUCHARADAS DE CADA O EL RON HASTA QUE CUBRAN LAS PASAS.
SE TAMIZA LA HARINA Y LA LEVADURA SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES PRIMERO EL AZÚCAR CON LOS HUEVOS Y LUEGO EL RESTO Y SE AÑADEN LAS PASAS Y UN CHORITO DE RON SI ES DE CAÑA MEJOR.
AL HORNO HASTA QUE ESTÉN DORADAS. LUEGO LAS DEJÁIS ENFRIAR Y LAS QUE QUEDEN GUARDADAS TAPADAS .


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