sábado, 2 de noviembre de 2013

natillas caseras

esta es una receta basica que sirve para muchas cosas ,podeis usarla como la crema inglesa para rellenos,....

ingredientes:
6 huevos
1 litro de leche
150 de azucar
dos cucharadas de azucar de vainilla
canela para decorar si quieres
galletas para decorar
cuatro cucharas de maicena

se mezcla todo bien y poner en el fuego cuando empiece a calentar no dejar de remover ya que como lleva maicena se harían grumos y se pegarían. cuando espese poner en tarritos y decorar con una galleta y listo .
si quereis podeis darle un toque de naranja el zumo de media y saldrán deliciosas. con esto salen unas 8 raciones medianas

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